白癜风患者吃什么食物会导致病情加重?白癜风的日常饮食要多注意，近来不少患者向我院咨询白癜风患者不能吃的食物有哪些，从这里可以看出，还是有很多白癜风患者不知道白癜风不能吃的食物的，就这个问题我们听听来自合肥华夏白癜风医院的怎么说。

　　一、忌酒与海鲜

　　由饮酒或吃海鲜导致白癜风发生或病情加重的病例屡见不鲜。白癜风常在过量饮酒或过食海鲜后发病。一些病人能明确指出自己初发病与饮酒、食海鲜的因果关系，一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大，部分病人反映自己酒后白斑部位瘙痒。其病理机制，可能与饮酒影响神经内分泌功能、损伤肝脏、影响蛋白质与锌的吸收合成有关。至于食海鲜则可能与引发变态反应、导致免疫失调有关。

　　二、忌维生素

　　白癜风病人尽量少吃或者不吃富含维生素C的食物，其原理是：维生素C是还原剂，参与络氨酸酶代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。

　　维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶中。比如甜瓜、葡萄柚、木瓜、草莓、桔子以及西瓜、酸枣。富含维生素C的果汁包括葡萄柚汁和橙汁。还有一些蔬菜像芦笋、花椰菜、圆白菜、菜花、芥菜、辣椒(红的或绿的)、马铃薯、甘薯和西红柿等也含有大量的维生素C。一般来说，带酸味的水果或蔬菜中的维生素C含量普遍较高。我们强调患者在日常中可做必要的限制，但门诊病史搜集中，很少发现因过量摄入食物性维生素C而导致白癜风发病或皮损扩大者，更多的是因过量摄入药物性维生素C，如一些女性朋友为了美白而大量服用维生素C就可能会诱发白癜风。

　　三、忌含酚类食物

　　多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果含有大量的酚，对黑色素细胞具有细胞毒性作用。此外，我们在中发现许多挑食、偏食、饮料摄入过多以及肥胖儿患者的病情往往难以控制。白癜风患者注意这一方面。

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　　白癜风患者吃什么食物会导致病情加重?以上就是的相关介绍了，在此提醒大家，日常饮食应该多注意，遵守医嘱，积极的配合治疗，这样才能更快的，一旦发现类似的症状应及时的去医院检查，另外如果还有什么疑问请点击在线咨询，我们的在线为您解答。